tisdag 30 december 2014

Oj vad jag blev firad!

Det började på morgonen när jag kom till jobbet.
Då hade min underbara kollega L sköt tulpaner som stod på mitt rum.
På kvällen firade jag med familjen.
Nästan allt som stod på min önskelista fick jag.
Jag måste ha världens snällaste familj.
IKEA KASTRULL
IKEA ARV

IKEA LYCKAD
BILTEMA
Inköpta i Göteborg
Det blev en kastrull i emalj, en servis, ugnsformar, en fin vattenkanna som kan stå framme, grytvantar och ett par Dr. Martens kängor - röda så klart! Utöver det på önskelistan fick jag även ett par jättefina ljuslyktor och ett gäng med gäst-tofflor då vi har så kalla golv att gästerna lätt fryser om fötterna. Av min vän Maggi fick jag en liten tavla med receptet på pannkakor på. Passar perfekt till köket. 
Det jag inte fick som stod på önskelistan var berlocker till mitt Pandora-armband, fast å andra sidan fick jag en slant också så idag ska jag ner till stan på lunchen och då blir det nog en berlock :-).

Jag kunde inte önskat en bättre födelsedag.
Tack för alla grattishälsningar på Instagram också.
Där jag för övrig heter vilrummet :-)

Nu är det tisdag och sista arbetsdagen detta år.
Härligt!
Jag ser fram emot 2015 med stor glädje.
Jag tror det blir ett bra år :-)

Önskar er en fin tisdag!
Kram Helén

måndag 29 december 2014

Fina burkar fyllda med läckerheter



 
Hittade fina burkar på Bagaren och Kocken någon vecka före jul.
Var egentligen på jakt efter ett kaffemått, vilket jag också hittade,
men sprang på dessa fina burkar och lite till
(som jag visar en annan gång) när jag ändå var där.
Och vad passar väl inte bättre med några fina burkar till vårt 
nyrenoverade kök? Fyllda med kakor och knäckebröd är de också.
 
 Sen bara älskar jag texten på locken.
Blir man inte sugen på det som är i, så säg!
 
Melt in the mouth muffins.
Mums!
Och så passar de ju så bra på våra hyllor.
  
Idag är det min födelsedag.
Hipp hipp hurra till mig!
 Jag har önskat mig fler saker till köket.
Det ska bli spännande och se om jag får något av det 
ikväll när vi ska fira.
Det är så kul att inreda det nya köket med fina saker.
För köket är ju klart (förutom de förbaskade luckorna som inte kan beställas förrän i februari).

Nu önskar jag en en fin måndag!
Kram Helén
 


lördag 27 december 2014

En vintervit dag









I morse vaknade vi till ett vintervitt landskap.
Efter några dagars kyla kom så snön.
Solen skiner från en klarblå himmel och 
det är alldeles fantastiskt vackert ute.
Det tar nästan andan ur en.

Juldagarna har fortlöpt riktigt sköna.
Juldagen gjorde vi ingenting. Bara slappade och njöt av lugnet.
Igår var jag inne och tränade ett pass på gymmet på morgonen.
Sen for vi till svärföräldrarna och myste lite med god mat och promenad.
En dag som också blev bara så mysig.

Idag har vi mest småpysslat lite.
Mannen städar i garaget efter all köksrenovering.
Jag har kört ett par maskiner tvätt och strukit lite.
Men framför allt bara varit, fikat länge och läst tidningar.
Precis som jag vill ha det.

Jag hoppas ni haft sköna juldagar.
Kram Helén

fredag 26 december 2014

Till oss själva

 
  
 
Vi köpte oss en liten present till oss själva.
En fin liten stereo till köket.
Om man nu kan kalla det stereo,
men det kommer bra ljud ur den i alla fall.
Och så passar den ju så bra i köket,
nu när det blivit omgjort.
Tack Anna för tipset.
Vi är så nöjda!

Juldagen har förflutit i lugnt mak.
Vi har tagit en promenad i det fina vädret.
Termometern visade på -9 grader men solen sken och
det var alldeles ljuvligt ute.
Sen har vi bara tagit det lugnt, tittat på film och slappat.
Det är så jag vill ha julledigheten, lugn och slapp.

Jag hoppas ni alla haft en fin julafton och juldag.

Kram Helén

tisdag 23 december 2014

En julklapp till mig själv

Igår kom den.
Julklappen som jag beställt till mig själv.
Efter tips från Ulrica med bloggen Hus nr. 30 blev jag nyfiken.
Kikade runt och bestämde mig för att köpa denna till mig själv.
 
Det blir en investering i mig själv.
Jag är ju på G.
En del tycker jag redan tränar för mycket.
Kanske är det deras egna dåliga samvete som talar.
En del inspirerar jag,
de som vill mer men får inte tummen ur.
Men jag tränar bara för mig och för att må bra.
Kan jag inspirera andra är det bara ett plus.
Nu får jag själv ny inspiration av Olga Rönnberg.
Jag tränar på som vanligt fram till nyåret och läser på i nya boken.
Sen ska jag anamma min nya bibel
och anteckna ner framgångar och motgångar i träningsdagboken.
 2015 - det är året jag ska bli stark och må bra!
Jag brukar inte ge några nyårslöften.
Men jag inspirerades av det som Ida skrev i sin 
Att välja ett ord för året som ska följa mig.
Jag har inte bestämt mig för vilket ord jag ska välja.
Kanske styrka.
Vi får se.

Brukar ni ge några nyårslöften?

Men nu är det först jul.
Dagen före dopparedagen idag.
Min älskade systers födelsedag.
Så det blir kalas efter jobbet.
Najs!

Jag önskar er alla en God och Fröjdefull Jul!
Kram Helén
 

 

måndag 22 december 2014

Dan före dan före dopparedan

 
 
  Sista dagarna före julafton.
Min amaryllis har slagit ut.
En knopp till är på väg.
Perfekt timing.
Och vilken färg!
Den är sametslen.
Gör sig dock inte rättvisa här.
 
Jag jobbar, både idag och imorgon.
Det känns helt ok.
Men det är tomt på jobbet.
Bara jag och en till.
Det mesta inför jul är förberett, som kan förberedas.
Köket är så klart det kan bli (förutom de saknade luckorna då).
Äntligen!
Sen väntar en lång helg utan en massa krav.
Bara mys och umgänge.

Jag hoppas ni njuter av det det är dan före dan före dopparedan.
Och det har vänt!
Årets längsta natt var i natt.
Nu blir det bara ljusare och ljusare igen.

Kram Helén


I väntan på julen

  
Julaftons morgon.
Vi äter frukost.
Laddar inför julfirande idag.
Det är en del kvar att förbereda.
Mycket är redan klart .
Sen kommer familjen.
Både min och min mans.
Mysigt.
God mat och mycket umgänge.

God Jul vänner!
Jag hoppas ni alla får en underbar julhelg!
Kram Helén

torsdag 18 december 2014

Lite trötter

Idag är jag trött.
Även om det inte blev så sent igår.
Jag var hemma redan vid 21.30.
Men en intensiv jobbdag med avslutande julfest tröttar ändå.
Och med 17 glada själar som äter och dricker gott höjer stämningen rejält.
När vi sen plockar fram tärningarna och ska spela paketracet uppstår en iver och de små hornen tittar fram. Vi river och sliter i paketen och ljudnivån blir en aningens hög. Inte undra på att huvudvärken knackar lätt på dörren idag.
 Mitt bidrag till paketracet.
Jag fick med mig 2 paket hem. Leksands runda knäckebörd och roibooste. Helt klart nöjd! Men det fanns andra godbitar som vandrade fram, som marschaller och vin. Dom där marschallerna kunde gärna stannat hos mig innan klockan ringde. Jag fyller ju snart och då är det trevligt med marschaller på uppfarten.

Bara att gasa på.
Ingen vila, ingen ro.
Men snart några dagar julledigt i alla fall.

Kram Helén

onsdag 17 december 2014

Får man vara nyfiken?

Jag fick frågan i kommentarsfältet av Bara Anna.
Får jag vara nyfiken och fråga om ni har några barn?
Klart man får vara nyfiken!
Sen är det inte säkert att jag vill svara på alla frågor,
men mycket av mitt liv delar jag gärna med mig.
Och på just denna fråga kan jag svara;
Nej, vi har inga barn.
Min man har en son sen tidigare som är 24 år.
Men jag har inga barn.
Jag har faktiskt aldrig känt längtan efter barn och 
då tänker jag inte sätta några liv till världen heller.
Men ni ska veta att jag har fått försvara mig genom åren.
Klart man ska ha barn!
Men för mig har det inte varit klart.
Min man är nöjd med att ha fått en son 
och vill inte heller har fler barn.
Så vi är överens.
Annars hade det nog varit svårt.
För det är en stor fråga och att sätta liv till världen 
är inget man ska göra lättvindigt.

Är det något annat ni undrar över?
Skostorlek?
Jobb?
Hur vi bor?
Fråga, så kanske jag svarar!

Nu är det dags att ta tag i arbetsdagen.
Ikväll har vi julfest på jobbet.
Kul!
Önskar er en fin onsdag.

Kram Helén

tisdag 16 december 2014

Back in business

 Idag är det den 16 december.
Nästa vecka är det julafton.
Om jag är redo? Nä, inte värst.
Men det ger sig.
Julstämningen kommer nog.
Just nu är jag mest glad över att min bästa vän de senaste två veckorna, den här hushållsrullen, numera är min mans bästa vän. Eller ja, jag är inte glad i att han har blivit sjuk. Inte alls! Men jag är glad att jag har blivit frisk. Jag är back in business och har återfått ork och styrka och känner mig fit for fight igen.

Efter två veckor utan träning har jag känt lite abstinens faktiskt. Så igår morse var jag på gymmet igen och körde ett ordentligt pass. Så pass att jag idag börjar känna av begynnande träningsvärk i främst triceps och bröst. Tänk vad fort musklerna går ner. Eller så beror det på att jag var så väldigt taggad igår så jag tog i lite extra. Jag blir grymt inspirerad av min vän och kollega Elin som tränar och peppar enormt. Så inspirerad att jag till och med köpte en tidning igår om styrketräning. Har bara hunnit bläddra som hastigast i den, men den kommer nog bli läst från pärm till pärm.
Nu önskar jag er en härlig tisdag!
Kram Helén

söndag 14 december 2014

Söndag

I fredags kom den där stormen som kunde skapa oreda i södra Sverige. Här blev det inte så falrligt, men den efterlämnade sig ett litet täcke med vit snö. Härligt att det lyser upp tillvaron lite för oss. Och skönt att Tyson inte blir alldeles smutsig på våra promenader. Och gud vad glad jag är för mina Icebugs. Utan dem vore jag som bambi på hal is.

Så har det blivit söndag. Mannen min ligger nerbäddad. Nu är det hans tur att ha åkt på den där rejäla förkylningen som jag låg i hela förra veckan. Jag är inte riktigt kry än, men orken finns där även om inte den rinnande näsan och hostan riktigt gett med sig än.

Idag  har jag tagit en omgång med snabeldraken och nu ska jag snart fixa lite middag. I em blir det kalas då pappas fru fyller år. Sen har den här helgen också gått. Hu geda mig vad det går.

Önskar er alla en härlig söndag!
Kram  Helén

torsdag 11 december 2014

Så kom adventstiden även till oss

Fösta adventshelgen spenderades i Göteborg.
Sen blev jag sjuk och låg mest veckan efter.
Lika så den andra adventshelgen.
Men nu har jag äntligen fått upp lite stakar och stjärnor i fönstren.
Bättre sent än aldrig.
Så nu har även advent kommit till vårt hus.
Idag är det torsdag och snart är det helg igen.
En helg full med olika aktiviteter och födelsedagsfirande.
Kanske hinner jag baka lite saffransskorpor också.
De hör liksom julen till.

Jag hoppas ni får en finfin torsdag!
Kram Helén


onsdag 10 december 2014

Att få till lite detaljer

Nu börjar det bli klart.
Några krönlister håller på att anpassas och som sen ska målas.
Och sen är det ju några av skåpsluckorna som inte
kommer förrän i typ mars.
Men sen är köket klart!
Så himla skönt!

Så nu håller jag på med lite detaljer.
Känner mig in och försöker få till det.
Ett par öppna hyllor där bland annat torrvaror 
får samsas i fina burkar med etiketter på.




Idag är det halv storm här. Regn ska det komma också.
Riktigt busväder.
Men det är onsdag och mitt i veckan.
Tjo hopp vad det går.

Kram Helén

tisdag 9 december 2014

Knäckbräck med lakrits och citron

Igår provade jag att göra knäck, men inte på vanligt sätt.
I tidningen Buffé nr 11 2014 fanns ett enkelt recept på knäck, eller knäckbräck. Jag är inte mycket för det där duttandet så att slippa hälla i formar och i stället hälla ut det på en stor plåt och sen bryta bräck av det, passade mig perfekt. Jag smaksatte också med lakrits och citron.
Jag säger bara - himmelskt gott! Så enkelt och så gott! Det kommer göras fler gånger, garanterat!



För er som inte får Buffé så kommer här receptet.

Knäckbräck
1.. Blanda 3 dl vispgrädde, 3 dl ljus sirap, 3 dl strösocker och 60 gram smör i en stor tjockbottnad kastrull.
2.. Koka upp under omrörning. Låt koka på medelvärme till 130 grader, ca 25 minuter. Rör  om då och då. Tillsätt ev smaksättare, se tips.
3.. Häll upp smeten på en bakplåtspappersklädd plåt. Strö ev över topping, se tips. Låt svalna och bryt i bitar. Förvara i kyl eller frys.

Tips:
Smaksättare
* Blanda i 2 msk lakritspulver och finrivet skal av 1 citron precis när smeten kokat klart.
* Blanda i 4 msk kakao och 3-4 droppar pepparmintsolja precis när smeten kokat klart.
Topping
* Strö över 2 dl hackade nötter eller frön (t ex sötmandel, jordnötter, pistaschnötter, solrosfrön, pumpakärnor) direkt när smeten hällts ut.
*Strö över 2 dl riven kokos och rivet skal av 1 lime direkt när smeten hällts ut.

Jag tipsar om att smeta ut smeten på plåten lite. Jag bara hällde ut min och lät den rinna ut själv, men den blev lite tjock i mitten då och var svår att bryta i bräck sedan när den kallnat. Jag ställde ut min plåt att kallna utomhus i bara plus 1 grad så det gick snabbt. Dock märkte jag att den kladdar fort i rumsvärme så att förvara den i kyl är nog ett måste.
Men attans så gott och enkelt!
Av citronen som numera saknade skal gjorde jag en sockerkaka där jag använde citronsaften (plus lite mjölk) som vätska. Lite syrlig, nästan så det drog lite i kinderna, men också så attans gott. 
Och inget gick till spillo heller. 
Toppen!

Nu är det tisdag och bara att sätta fart!
Fin tisdag till er alla.

Kram  Helén